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Produits frais

Viandes (en fonction des arrivages)

Boulette boeuf hâchée

Caillette choux épinard

Cannelonni épinard

Chipolatas

Chipolatas fromage

Côte de porc échine ou filet

Côtes de boeuf

Filet mignon

Jambon blanc

Lard fumé

Lasagne boeuf

Merguez pure boeuf

Pâté croûte pur porc

Préparation bouchère viande hachée salée 

Rillette de porc

Rôti de porc

Rouelle de porc

Rumsteack

Saucisse fraiche

Saucisses aux herbes

Saucisson à cuire

Saucisson sec

Sauté de porc maigre

Terrine de campagne

Tournedos

Trippe tomate pied de veau

Fromage vache 

Brique cendrée 

Fromage x5

Fromages blanc x4

Fromage vache unité 

Yaourt caramel

Yaourt citron

Yaourt nature

Yaourt myrtille

yaourt chataigne

Fromage chèvre

Bouchon apéro

Cervelle de canut

Fromage à l'unité 

Fromage blanc x4

Rouleau 3 fromages demi-sec

Rouleau 3 fromages sec

Poissons

Carrelets frais

Copeau de truite / saumon frais 

Daurade frais

Dos de cabillaud sauvage 

Filet de truite

Hareng

Maquereaux

Marine de hareng

Panache

Pavé de saumon sauvage

Pavé de truite frais

Saumon 2 tranches

Saumon sauvage

Tartare de saumon

Tartare de truite

Thon conserve verre 

Thon tranche

Truite filet fraiche 

Truite fraiche entière

Truites 4 tranches

Truites 6 tranches

Crémerie 

Beurre fermier 125 g 

Beurre fermier 250 g 

Pot de crème

Snack 

Buns l'agrume 

Buns l'anath

Buns les fines herbes

Buns la tuna fish

Buns spécial du mois

Buns le cocotte 

Buns le sauvage

Buns le supreme 

Grande salade la crudette 

Grande salade la salade du gourmet

Grande salade la verte fraiche fumée

Grande salade le poke bowl 

Grande salade la nordique 

Petite salade l'oiseau

Petite salade terre et mer

Petite salade de hareng 

Petite salade celeri remoulade 

Petite salade de chou 

Plat quiche maison

Plat soupe de champignon 

Plat soupe de poisson 

Plat plat du jour

Dessert faisselle de nos fermes

Dessert du jour

Boisson eau de nos montagnes

Boisson jus de fruit  locaux

Boisson bière artisanale 

 

Oeufs

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