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Idées Recettes

Tarte aux Noix facile  

Calculée pour : 4 portions

Temps de cuisson : 40 min.

 

Ingrédients

- 100 g de cerneau de noix 

- 140 g de sucre semoule

- 200 g de lait 

- 200 g de pâte sucrée 

- 2 oeufs

 

1. Préchauffer le four 180°C. 
 

2. Etaler la pâte sur un moule beurré, chemiser la pâte d'une feuille aluminium, ajouter des poids dessus. Précuire 10 mn à 180°C.  
 

3. Dans une jatte, mélanger à l'aide d'un fouet, 2 oeufs, 140 g de sucre, ajouter la crème, battre, mettre le lait froid puis les 100 g de noix concassées. 
 

4. Garnir le fond de tarte avec la préparation aux noix. 


5. Glisser le moule au four, diminuer la température à 150°C. Compter 20 à 30 mn de cuisson 

Délicieux tiède avec une boule de glace à la vanille.